Τι Ξυλά να επιλέξετε?
Το τζάκι το χειμώνα είναι η καλύτερη παρέα είτε είστε στην Αθήνα είτε στο χωριό…!
Πολλοί όμως αναρωτιούνται τι ξύλα να πάρουν ή πως θα ανάψουν το τζάκι τους.
Όπως λέμε πάντα δεν θέλει κόπο θέλει τρόπο!
Για το πιο αποτελεσματικό άναμμα του τζακιού θα χρειαστείτε αρχικά προσάναμμα και Δαδί*. Το #δαδί είναι 100% φυσικό προϊόν, χωρίς πρόσθετα χημικά, είναι ιδανικό προσάναμμα για τζάκι , σόμπα και μπάρμπεκιου, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε πολύ για να ξεκινήσετε, μπορείτε να προμηθευτείτε #αυθεντικοδαδι από τα καταστήματα μας, όλο το χρόνο!
*Αν ενδιαφέρεστε για δαδί χονδρική επικοινωνήστε μαζί μας.
Πάνω από το το δαδί θα τοποθετήσετε μικρά ξύλα, αρχικά (κλαδιά), τα τοποθετούμε πάνω από το δαδί σε σχήμα πυραμίδας (υπάρχουν πολλοί τρόποι για το “στήσιμο” της φωτιάς, αναμφίβολα όμως ο πιο αποτελεσματικός ειδικά αν δεν έχουμε μεγάλη εμπειρία είναι η πυραμίδα)
*tip: Για την σωστή και γρήγορη καύση χρειάζεται να υπάρχει οξυγόνο, τοποθετήστε τα ξύλα σας με τέτοιο τρόπο ώστε ο αέρας να κυκλοφορεί ανάμεσα τους, με αυτό τον τρόπο θα πετύχετε την καλύτερη δυνατή καύση!
Αφού ανάψετε το τζάκι με τον παραπάνω τρόπο πρέπει να δείτε τι ξύλα θα κάψετε.
Τα ξύλα χωρίζονται σε δύο κατηγορίες, μαλακά και σκληρά.
Στην κατηγορία με τα μαλακά ξύλα ανήκουν το Πεύκο και η Οξιά. Είναι και τα δύο ιδανικά για εύκολο και γρήγορο άναμμα.
Η καύση τους όμως διαφέρει!
Το Πεύκο ανάβει πιο εύκολα από όλα και παράγει πολύ υψηλή θερμική απόδοση, ενώ κάνει γρήγορη καύση.
Η Οξιά καίγεται ελαφρός πιο αργά, έχει σταθερή φλόγα και είναι ιδανική και για ενεργειακά τζάκια, όταν θέλουμε φλόγα, και γρήγορη καύση.
Στα σκληρά ξύλα έχουμε το δρυ και την ελιά.
Η ελιά είναι ξύλο που καίγεται πιο αργά από την Οξιά παράγει μικρότερη φλόγα. Μπορείτε να ξεκινήσετε με κάποιο από τα μαλακά ξύλα, και να συνεχίσετε με την ελιά, με αυτό τον τρόπο θα έχετε και φλόγα αλλά και σταθερή πιο αργή καύση.
Ο δρυς είναι απόλυτα κατάλληλος για ενεργειακά τζάκια και σομπες αλλά και για όσους θέλουν το τζάκι να αργό καίει χωρίς απαραίτητα να έχει μεγάλη φλόγα.
Φυσικά υπάρχουν πολλά ακόμα είδη ξύλων στις παραπάνω κατηγορίες, και σημασία έχει τι μας αρέσει και τι χρειαζόμαστε…
Για παράδειγμα, θέλετε πολύ φλόγα και πολύ ζεστή όταν γυρνάτε απόγευμα, μετά την δουλειά? Τότε ιδανικό είναι το Πεύκο και Οξιά, θέλετε να συντηρήσετε την φωτιά για αρκετές ώρες σταθερά με “ήρεμη” φλόγα, τότε καλύτερα να προτιμήσετε τον δρυ και ελιά.
Αν δεν έχετε μεγάλη εμπειρία το καλύτερο είναι να δοκιμάσετε από όλα τα είδη ξύλων, για να δείτε τι σας αρέσει περισσότερο.
Όπως και στο φαγητό έτσι και στο τζάκι, σόμπα, ενεργειακό είναι καθαρά υποκειμενικό τι αρέσει στον καθένα!
Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε μαζί μας, ή επισκεφθείτε τα καταστήματα μας στην Ηλιούπολη και στα Σπάτα. Μπορείτε να προμηθευτείτε, καυσόξυλα σε τσουβάλι, διάφανο (0,075m3), αυθεντικό φυσικό Δαδί, ξύλα για προσάναμμα, και διάφορα άλλα είδη όπως πέλλετ, ξυλομπρικετες, και διάφορα είδη μπάρμπεκιου από εξαιρετικής ποιότητας κάρβουνα και μπρικετες, έως σχάρες ψησταριές κα.
Μπορείτε επίσης, να παραγγείλετε καυσόξυλα στην Αθήνα (για παραγγελίες εκτός Αθηνών, ξυλά για νησιά κτλ, κατόπιν παραγγελίας), με το κυβικό για άμεση παράδοση στο χώρο σας, κατόπιν παραγγελίας!
Greek 
English